호랭 맛집&요리
강남 밀면_게 장칼국수와 물밀면
알 수 없는 사용자
2016. 7. 31. 13:05
강남에서 맛있는 냉면 또는 메밀면 찾기... 미션 중
발견한 강남밀면에 다녀왔습니다.
언젠가 가봐야지 했던게 엄마랑 다녀왔는데
생각보다 맛있게 먹고 왔어요.
시원한 물밀면과
찜통 같은 더위에 게 장칼국수도 주문하고서 사진 찰칵찰칵.
핸드폰 왈 " 나도 밥 줘" ㅋㅋㅋ
친절하게도 핸드폰 충전기도 마련되어 있어요.
물냉...이 아니라 물밀면 이예요.
면 색깔 부터 다른데 찰지면서도 냉면 못지 않은
탱탱한 면발이 식감이 좋았어요.
육수에 양념도 같이 나와서 심심하지 않게 먹을 수 있었습니다.
강남 밀면에서 제일 맛있다고 느낀 메뉴, 게 장칼국수 예요.
국물이 맵지 않으면서 짜지 않고, 신선한 게를 재료로 사용해서인지 시원한 뒤끝이 작렬합니다.
먹는 방법은 게를 접시에 옮겨 식히는 동안에 국수를 먹으면 되는데
면 밑에 홍합이 더 있었는데 홍합도 신선했고, 게도 살이 꽉 차있어서 정직하다 싶었어요.
게 장칼국수에는 조그만 공기밥이 같이 나오는데, 국물에 말아먹으면 여느 국밥 저리가라 할 만큼
양도 푸짐해서 해장 음식으로도 괜찮겠더라구요.
강남에서 면 요리 좀 맛있게 먹고 싶다 싶을 땐 '강남 밀면'에 들러보세요.
중간에 break time 도 있으니 잘 확인하고 가시기 바랍니다 :)